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学校疫情建立食品原材料消杀制度,校内食堂不售生冷菜品

学校疫情建立食品原材料消杀制度,校内食堂不售生冷菜品

人民网北京1月3日电(记者鲍聪颖)今天下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第200场新闻发布会上,北京理工大学党委常委、副校长王博介绍,2020年以来,北京理工大学党委...
中小学食堂采用“配送制”不宜一刀切

中小学食堂采用“配送制”不宜一刀切

9月下旬,北京市制定印发全市教育系统制止餐饮浪费行为的实施方案,把光盘行动落实到每一所学校。近日,北青报记者走进丰台五小银地校区,了解到该校不仅请学生走进食堂对话食...
食堂可以是学生生活实践拓展课程培训基地

食堂可以是学生生活实践拓展课程培训基地

提升餐饮品质,助力学生成长。对食堂的要求远不止如此,食堂不只是饭堂,食堂也是学堂。在培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的教育实践中,食堂大有可为。食堂...
社区小食堂固然好,但需在公益与市场化中找到平衡点

社区小食堂固然好,但需在公益与市场化中找到平衡点

近年来,不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大,但价格实惠、用餐便利,既能解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担,受到社区居民...
阳泉全面推行餐饮服务食品风险分级工作,所有

阳泉全面推行餐饮服务食品风险分级工作,所有

为有效提升餐饮服务食品安全风险管控能力,日前,我市全面推行餐饮服务食品风险分级工作。全市大中型餐饮单位、单位食堂和小餐饮店将全部被纳入风险分级实施范围,并按照不同...